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彩色玫瑰花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 01:28:34  阅读:5386+ 来源:本站原创 作者:蔡国庆

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

面粉1000克南瓜适量相克食物
小白菜适量相克食物紫薯适量相克食物
酵母5克

彩色玫瑰花卷的做法

  • 1.南瓜,紫薯蒸熟,小白菜榨汁,酵母冷水稀释

  • 2.分别和面,和好面放入容器里

  • 3.发至2倍大,放面板揉面,

  • 4.放面板分别揉面排气

  • 5.排气之后盖保鲜膜醒面10分钟

  • 6.醒好面分别做好大小均匀的剂子

  • 7.分别擀成饺子皮

  • 8.中间用筷子压一下

  • 9.中间做个长条型圆条

  • 10.从小往上卷

  • 11.卷好后中间切开

  • 12.整形

  • 13.依次做好型

  • 14.依次摆好,上锅蒸

  • 15.大火蒸5分钟转小火10分钟出锅

  • 16.漂亮的多彩玫瑰花卷装盘,

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