健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
面粉1000克 | 南瓜适量相克食物 |
小白菜适量相克食物 | 紫薯适量相克食物 |
酵母5克 |
彩色玫瑰花卷的做法
1.南瓜,紫薯蒸熟,小白菜榨汁,酵母冷水稀释
2.分别和面,和好面放入容器里
3.发至2倍大,放面板揉面,
4.放面板分别揉面排气
5.排气之后盖保鲜膜醒面10分钟
6.醒好面分别做好大小均匀的剂子
7.分别擀成饺子皮
8.中间用筷子压一下
9.中间做个长条型圆条
10.从小往上卷
11.卷好后中间切开
12.整形
13.依次做好型
14.依次摆好,上锅蒸
15.大火蒸5分钟转小火10分钟出锅
16.漂亮的多彩玫瑰花卷装盘,