火腿焖青豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青豆：健脾、益气、清热解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

火腿焖青豆的做法

• 1.将青豆洗好，火腿切好（记得选小根的哦，才能切圆好看），生姜大蒜均切片

• 2.油锅烧好，放姜，蒜 再青豆

• 3.青豆半熟时，放火腿，翻炒均匀

• 4.掺小半碗水，大火焖开即可

• 5.起锅，撒上葱花