健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡肉两块相克食物 | 面粉300克 |
糯米80克相克食物 | 洋葱碎、胡萝卜丁。适量 |
甜玉米粒、鲜豌豆。适量 | 香姑3个 |
五香粉、油、酱油。适量 | 盐、淀粉。适量 |
南瓜泥、菠菜汁。适量 | 紫菜头汁、紫薯粉。适量 |
鸡肉蔬菜汁烧麦的做法
1.准备好食材。糯米提前泡2小时蒸熟备用。
2.开水和出想要的颜色的面团。
3.鸡肉切丁。
4.香菇,胡萝卜,洋葱切丁。
5.中小火放油把洋葱碎炒香。备用。
6.鸡肉丁用五香粉、淀粉腌20分钟后和玉米粒、胡萝卜丁、香菇碎拌好。用油炒熟。
7.倒入豌豆,和炒好的洋葱碎拌匀。
8.再把蒸熟的糯米饭倒里加盐拌匀。
9.搭配好颜色,下剂。
10.包好。
11.放在锅里水开后中火蒸5分钟。
12.出锅。