老干妈蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

八角：理气、止痛、温阳

食材用料

老干妈蒸排骨的做法

• 1.猪肋排剁成长1寸的块，洗净。

• 2.将洗净的排骨块放入碗中，分别加入生抽、老抽、老干妈豆豉辣椒、八角、盐（可视口味加入干辣椒碎）。（不要加油，排骨蒸后会出油）

• 3.入高压锅隔水蒸半小时即可。