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电饭锅抹茶面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 09:46:19  阅读:9559+ 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

高筋面粉4大勺 抹茶粉1小勺
鸡蛋1个相克食物 泡打粉半小勺
酵母1勺4勺相克食物
牛奶半小碗相克食物红枣6个相克食物

电饭锅抹茶面包的做法

  • 1.备料

  • 2.将面粉、抹茶粉、酵母、泡打粉、糖混合均匀。

  • 3.将鸡蛋放入混合好的粉中,搅拌下。

  • 4.慢慢倒入牛奶搅拌成面絮状,用手揉成光滑的面团。

  • 5.面团发酵成两倍大。

  • 6.将发酵好的面团用再次搓揉,排出面团里的空气。面团中间戳个洞,放入红枣碎。再次揉面团,使红枣碎包在面团中即可。电饭锅里刷一层油。将面团放入锅里进行二次发酵。

  • 7.二次发酵好的面团。撒上一些芝麻。

  • 8.电饭锅开煮饭键2分钟,转成再加热键25分钟。面包翻个面再按加热键25分钟即可。

  • 9.切开就是这样的,没有烤箱烤出来的松软,但是味道还是不错的。

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