白灼虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

白灼虾的做法

• 1.基围虾洗净，剪掉须。

• 2.锅里把水烧开，把虾倒进去，盖上锅盖，偶尔翻动一下，等到虾身变红，弯曲成U型，就可以捞出装盘。

• 3.把蒜切碎装碗备用，另起一锅把油烧热，倒入装蒜末的碗里，等温度凉下来，倒入生抽，加盐。蘸料完成。