健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
窝瓜半个相克食物 | 豆角400相克食物 |
猪肉20克相克食物 | 油三勺 |
盐一小勺 | 酱油两勺 |
料酒一勺 | 五香粉半小勺 |
葱一根相克食物 | 姜两片相克食物 |
花椒8粒 | 八角1颗 |
窝瓜炖豆角的做法
1.豆角洗净,窝瓜洗净切大块
2.葱切段,姜切片,猪肉切片,备好花椒,八角
3.热锅下油,油热下步骤二所有材料
4.加酱油,料酒,五香粉
5.下豆角和窝瓜
6.翻炒三分钟,加一碗水,盐,大火烧开转小火,煮20分钟
7.大火收汁,豆角一定要煮软
8.成品图