肉丝炒山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

肉丝炒山药的做法

• 1.准备好山药和猪肉

• 2.山药去皮的时候做好用手套套起来，不然手会痒，然后洗净切片，猪肉过水，切丝，小葱切葱花

• 3.在锅中倒入少许油，放入肉丝

• 4.煸炒片刻放入山药

• 5.然后加入盐，料酒，耗油

• 6.翻炒一下，加少许水，煮一煮，快好了加点葱花

• 7.翻炒均匀就可以

• 8.装盆