玉米面菜窝头的做法和食材用料及健康功效

食材用料

玉米面菜窝头的做法

• 1.准备好食材。

• 2.芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出。

• 3.芹菜叶挤干水份切碎，熟玉米粒也切碎末。

• 4.中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。

• 5.加入盐和小苏打和温水揉成面团，醒10分钟。

• 6.醒好的面团，分成均等的小面剂子。

• 7.小面剂子揉圆，做成窝头形状。

• 8.做好的小窝头码放在蒸锅屉上。

• 9.凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。

• 10.营养健康金黄的菜窝头就出锅啦，享用吧