芋圆水果捞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猕猴桃：暖肝、健胃、清热
芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

芋圆水果捞的做法

• 1.准备用料：小芋圆

• 2.芒果和猕猴桃，可以根据个人口味添加，不建议用葡萄之类的酸性的水果，会影响口感。

• 3.椰果。我买的一个品牌的。

• 4.底汤可以自己选择，我用的椰子粉加旺仔。比较香。

• 5.芋圆取适量，按照水和芋圆8:1的比例，倒入沸腾的锅里。

• 6.一分钟左右就浮起来了，要用筷子一直搅拌，防止粘起来。

• 7.芋圆软了以后赶快捞起来放入凉水中。还是要用筷子搅拌。然后把水到了，再重新放入凉水中再加适量白砂糖浸泡。因为被芋圆泡的水还是有余温，就置放在那里就好了。

• 8.椰子粉适量倒入热水泡开。再倒入旺仔牛奶。根据个人口味。

• 9.芒果和猕猴桃切丁放入冲好的旺仔椰奶里。

• 10.从冰箱里取出椰果。冲洗一下。

• 11.带有凉意的椰果和刚刚泡在糖水里的芋圆一起放入碗中。勺子搅拌。椰果刚从冰箱里取出来，也中和掉了芋圆的暖意。哈哈，用词怪怪的，你们理解就行。

• 12.有个好看的盘子更好了。

• 13.这是大芋圆做的。

• 14.来个特写