健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
排骨1根相克食物 | 南瓜半个相克食物 |
土豆1个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 一品鲜酱油适量 |
五香粉适量 | 大蒜适量相克食物 |
大葱适量相克食物 | 料酒适量 |
红烧排骨南瓜土豆的做法
1.准备所需食材
2.排骨切段
3.南瓜,土豆去皮
4.锅放水莫过排骨焯水
5.水开加料酒焯3分钟左右
6.焯过的排骨捞出土豆南瓜切三角块备用
7.锅烧热放少许油把蒜片葱花煸炒出香味
8.放入已备好的排骨南瓜土豆块,五香粉
9.最后放酱油翻炒加水小火炖15分钟左右
10.炖好后美味营养丰富的红烧排骨南瓜土豆装盘