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南洋风味虾米辣酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 18:54:39  阅读:4542+ 来源:本站原创 作者:龚雪

健康功效

虾米:补肾壮阳、托毒、升压
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虾米400g相克食物 辣椒糊300ml
小葱头400g 蒜蓉2汤匙
1小块相克食物 指天椒10~20条
食油400ml 鱼露适量
白糖适量相克食物酱油适量
美极鲜味汁1汤匙

南洋风味虾米辣酱的做法

  • 1.材料

  • 2.水开后加入虾米,熄火焖20分钟

  • 3.把姜葱蒜一起打成蓉

  • 4.倒入食油慢火爆香姜葱蒜

  • 5.虾米略打碎

  • 6.加入香料炒

  • 7.加入辣椒糊炒

  • 8.加入指天椒,所有酱料和砂糖

  • 9.有点类似肉松的炒法,要耐心的一直翻炒至有点干

  • 10.完成

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