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油茶的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 19:16:43  阅读:6457+ 来源:本站原创 作者:黄志忠

食材用料

面粉400克 熟核桃仁40克
熟花生仁40克 熟黑芝麻20克
熟白芝麻20克 橄榄油或香油或牛油均可50毫升

油茶的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。

  • 3.用擀面杖敲碎。

  • 4.敲碎后备用。

  • 5.取一口锅。(小火烧热)

  • 6.放入面粉。

  • 7.用微火慢慢的,不停的翻炒。

  • 8.炒至微黄,闻到麦香。

  • 9.把炒好的面粉过筛。

  • 10.过筛后。

  • 11.锅中放油微火,倒入油。面粉再次过筛入锅。

  • 12.炒到面粉变呈焦黄,面粉很滋润,有香香的味道时放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎,稍后关火。

  • 13.凉凉后就可以装入瓶中或食品袋中,随吃随取。

  • 14.哈哈,装缸。

  • 15.先冲上一碗,先吃为快!

  • 16.美美的!

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