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烤全羊的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 18:20:30 阅读：4132+ 来源：本站原创 作者：杨雪

食材用料

全羊一只	葱花一碗
香菜一斤相克食物	孜然半斤
生姜，葱，花椒，干辣适量

烤全羊的做法

1.用清水将羊浸泡一小时，后用开水腌制，放入生姜葱花椒干辣椒香菜适量盐，开水淹住羊就可以腌制一小时。
2.用铁丝把羊固定在铁架子上，在烤炉里加火把羊放进去，十分钟后刷油一次，在考十分钟后用刀子在羊身上扎空方便血水溜出来？不断刷油考两个小时即可
3.烤熟后，辣面子粗细对半孜然盐兑开水和稀耍在羊身上考十分钟出炉。
4.出炉后撒上孜然葱花香菜段吃起来美美哒

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