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红薯炒杂菌的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:25:43 阅读：3310+ 来源：本站原创 作者：单立文

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯200克相克食物	香菇，海鲜菇，蟹腿菇适量
葱姜蒜适量	油适量
盐，蚝油适量	味极鲜适量
胡萝卜，芹菜适量

红薯炒杂菌的做法

1.红薯去皮，切条用开水焯下，捞出备用
2.杂菌用开水焯好控水备用
3.胡萝卜，芹菜，葱姜蒜切好备用
4.红薯条在热油锅里炒至微黄
5.放入杂菌，胡萝卜，芹菜，葱姜蒜翻炒，加盐，蚝油闷炒二分钟
6.出锅装盘即可

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