干豆腐皮炒辣椒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

干豆腐皮炒辣椒的做法

• 1.干豆腐切成菱形块

• 2.猪肉切片儿，葱切葱花，蒜切成末 辣椒切成滚刀块

• 3.干豆腐，焯水，去除豆腥

• 4.锅里放少许油烧热，放入葱花和肉

• 5.断生后放入辣椒

• 6.再放入干豆腐和调料

• 7.翻炒一分钟左右 放入水淀粉

• 8.出锅撒上蒜末和红椒圈