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桃酥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:05:23  阅读:7518+ 来源:本站原创 作者:张艾嘉

食材用料

猪油75g 低筋面粉125g
蛋黄1个 绵白糖100g
泡打粉1~2g 食用小苏打2~3g
芝麻适量相克食物

桃酥的做法

  • 1.先把所有材料称重准备好,猪油可以融化个1/3方便制作

  • 2.猪油加糖搅打均匀

  • 3.这是打匀的猪油

  • 4.然后加入鸡蛋黄,搅打均匀(喜欢吃赢一点的桃酥的话,在这一步可以用全蛋液代替蛋黄)

  • 5.打匀的猪油看上去有点像黄油有木有?

  • 6.加入过筛的泡打粉、小苏打和低筋面粉,压拌至猪油和面粉混合均匀

  • 7.然后加入黑芝麻,分成12份小剂

  • 8.压扁送入烤箱,上管120℃下管100℃,20分钟后,取出放凉就可以吃啦

  • 9.成品,没有啥裂纹,有待下次提高,不过很好吃哦,哈哈

  • 10.多下来的装盒明天吃~

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