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宜宾燃面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:49:15  阅读:5428+ 来源:本站原创 作者:姜武

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

机制碱水面200克 菜籽油适量
肉糜适量 宜宾芽菜适量
花生碎适量 川味红油适量
生抽适量米醋10克相克食物
白糖10克相克食物胡椒粉少许
适量 葱花少许
小米椒少许

宜宾燃面的做法

  • 1.菜籽油烧熟

  • 2.晾凉备用

  • 3.锅底留油,小火炒散肉糜

  • 4.加入适量生抽炒成肉末

  • 5.切些葱花

  • 6.小米椒切丁

  • 7.准备些花生碎和宜宾芽菜

  • 8.没有宜宾芽菜就不叫宜宾燃面了

  • 9.用生抽、米醋、白糖和胡椒粉调汁

  • 10.红油根据嗜辣程度添加

  • 11.面最好用机制碱水面

  • 12.烧开一锅水,加些盐

  • 13.放入面条煮至刚刚断生

  • 14.立即捞出

  • 15.抖干水分

  • 16.加入熟油拌匀

  • 17.拌至面条根根分明

  • 18.装盘铺平

  • 19.浇调好的汁

  • 20.敷上花生碎、肉末和芽菜

  • 21.撒上葱花

  • 22.一道美味的宜宾燃面就做好了

  • 23.我是浤辰,来香哈一起交流吧

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