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酱烧鲜菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:23:54 阅读：9904+ 来源：本站原创 作者：吴佩慈

食材用料

洋葱切丝1个小	水少许
秀珍菇切丝300g	鲜香菇切丝5朵
素蚝油一大匙	糖少许相克食物
盐适量

酱烧鲜菇的做法

1.将切丝的菇类用干锅不放油，煎煮至金黄，逼出多馀水分
2.将煎香的菇类铲置锅边，锅底放油，爆香洋葱丝
3.待洋葱香气散出，与拌香的菇类拌炒
4.加入调味料、水少许，煮滚转中小火闷至洋葱软熟即可

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