健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
豆角一斤左右相克食物 | 五花肉视个人喜好 |
面条500'g | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 |
豆角蒸面条的做法
1.鲜面条上汽蒸20分钟
2.备好食材,豆角切成合适大小,肉、葱、姜切块
3.热锅放少量油,加肉至肥肉出油盛出
4.锅里余下的油下葱姜
5.放入豆角,依次加入调料,煸炒
6.炒至豆角变色,加入之前盛出的肉,继续炒
7.豆角七分熟时候,倒入热水,加老抽
8.面条放入菜里搅拌
9.再上锅蒸十分钟
10.成品,晶莹剔透,食欲满分