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入口即化蛋白糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 04:39:23  阅读:9976+ 来源:本站原创 作者:翁红

食材用料

鸡蛋清2个砂糖25克相克食物
玉米淀粉10克

入口即化蛋白糖的做法

  • 1.准备两个鸡蛋,25克绵白糖,10克玉米淀粉

  • 2.分离出两个蛋清,打至有泡出

  • 3.放三分之一绵白糖继续打发

  • 4.分三次放入糖,打至有直立小三角就好了

  • 5.拌入玉米淀粉,翻拌至看不到粉

  • 6.糊装入裱花袋

  • 7.挤到托盘中

  • 8.放入预热的烤箱中,110°烤12分钟,到时间闷5分钟,再打开盖,如果成品脱离油纸就说明好了

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