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拇指饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 19:30:30 阅读：2271+ 来源：本站原创 作者：张远

食材用料

A全蛋2颗	B低筋面粉50g
c糖40g	D白醋2cc
E表面装饰的糖粉随意

拇指饼干的做法

1.全部材料秤好,蛋白蛋黄分开装
2.蛋黄跟10g糖先混匀
3.g糖跟2cc醋分次加入打起泡的蛋白成干性发泡
4.步骤3分两次加入步骤2,最后加入过筛粉类拌匀
5.用挤花器挤在烤盘布上并洒上糖粉(此时预热烤箱170度10分)
6.同温度烤15分出炉
7.成品照

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