杏酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏：清热解毒、生津止渴、富含胡萝卜素

食材用料

杏酱 的做法

• 1.杏儿洗净

• 2.去核

• 3.用白糖腌制杏肉

• 4.杏肉腌出水份

• 5.用搅拌器搅碎杏肉（没有搅的太细腻，个人喜欢）

• 6.把杏肉倒煮锅，稍放一点点水，慢煮

• 7.煮到黏稠

• 8.ok