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酱爆虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 16:02:02 阅读：2363+ 来源：本站原创 作者：汤芳

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

大头虾300克	姜片3片
香葱2根相克食物	食用油适量
生抽适量	老抽适量
白糖适量相克食物	料酒适量
盐适量	清水适量

酱爆虾的做法

1.大头虾清水洗干净；
2.控干水份；
3.大头虾入油锅炸；
4.再次入锅炸透；
5.捞出待用；
6.锅内留余油，加入姜片；
7.加入适量清水，生抽，老抽，白糖，少许盐，葱花大火烧开；
8.大头虾入锅转小火焖烧；
9.入味后大火收汁；
10.晃锅淋少许油；
11.撒上葱花出锅装盘；
12.成品；

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