健康功效
牛油果:活血化瘀
芒果:温中止呕、止呕、生津
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
墨西哥玉米片1袋 | 圣女果2cup相克食物 |
尖椒2根 | 牛油果1个 |
芒果1个相克食物 | 洋葱1/2个相克食物 |
香菜1/2cup相克食物 | 橄榄油适量 |
新鲜切达芝士110g | 香葱碎适量 |
色拉酱适量 | 盐和黑胡椒适量 |
柠檬1/4个相克食物 |
墨西哥玉米片佐圣女果色拉的做法
1.提前准备所有的色拉配菜:圣女果对半切开、芒果切丁、尖椒切小片、牛油果切丁、洋葱切丁等等。
2.锅内倒入适量的油,把墨西哥玉米片煎至两面金黄后捞出,放在厨房纸上吸收多余油脂,然后铺在一个大盘子上,撒上适量的盐和黑胡椒。
3.按照自己的喜好摆放蔬菜色拉,摆一层蔬菜撒一层芝士和色拉酱。(其实我还铺了自己提前做好的手撕鸡肉)
4.直到所有蔬菜用完,最后在表面挤上少许柠檬汁,再撒上少许盐和黑胡椒调味。
5.再淋上一些色拉酱,用香菜和香葱末碎点缀一下。
6.酸、甜、辣、鲜、香全都有了,让你的嘴巴里跳舞吧!
Bon appetite.