炒面皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

炒面皮的做法

• 1.牛肉切块。

• 2.西红柿切块。

• 3.土豆切块。

• 4.青椒，香菇，葱。

• 5.和面。（面和的差不多放少许油）

• 6.和好啦。

• 7.再来一张全部材料。

• 8.大火把锅烧热放多一点油，然后放土豆

• 9.炸成这样就可以出锅了。多余的油倒碗里备用。

• 10.面皮擀好，用刀拉成条

• 11.用手揪成这样就可以。（面皮大小随意）

• 12.过下开水，烫熟。

• 13.烫熟过凉水。

• 14.把材料放锅里炒熟放番茄酱，最后放青椒、葱、香菇，翻炒几下放面皮。

• 15.ok.