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冬瓜炖排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-26 11:26:15  阅读:5931+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。邓安翔

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜相克食物排骨相克食物
相克食物相克食物
八角

冬瓜炖排骨的做法

  • 1.冬瓜削皮洗净切大滚刀块。

  • 2.猪排骨洗净后焯水,洗净备用。

  • 3.葱切葱段,姜切片。

  • 4.将排骨、葱、姜、八角一起放入锅中,加适量水煮开

  • 5.撇去浮沫

  • 6.倒入冬瓜块煮,出锅前加盐调味即可

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