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偶然还是必然 超市卖家电为何败走麦城

放大字体  缩小字体 2017-09-09 11:25:20  阅读:1876+ 来源:新浪科技 作者:刘烨

  揭秘:为何超市店中店模式卖家电败走麦城

  在大家的日常生活中,超市是很多人经常前往的生活场所,特别是需要购买食品或者生活用品的时候,更是离不开超市。一些大型超市,更是深受消费者的青睐,比如物美、美廉美、家乐福和超市发等等。最近,有媒体报道,物美超市中所有大中电器柜台相继撤离,整个事情究竟有何来龙去脉,为何超市卖家电并不受欢迎呢?今天我们就来一起聊聊。

  大中电器在北京店面覆盖范围较大

  我们先穿越回2014年,公开资料显示,2014年物美宣布与大中电器携手,打造物美超市店中店模式,也就是在物美超市中,设立大中电器专区。从方庄、大兴、旧宫等物美超市大卖场中开始覆盖,共及到物美大卖场的60家门店。根据当时的资料显示,大中电器采用的是租赁的方式进行经营。

  物美大卖场有着很大的客流,这一点也是大中电器所看重的

  笔者注意到,本身物美卖场选址,都在人流量非常大的小区或者商圈等黄金地带,客流极大。然而在近期,也就是2017年1月末,有媒体公开报道显示,目前大中电器在物美的店中店,60家门店中,除了大兴旧宫店和密云店两个实现盈利的店中店之外,其余的58家门店已经陆续撤离。

  为何超市卖家电消费者不买单?

  那么,究竟是什么原因,让超市店中店这种模式无法取得成功呢?其实也是个值得深思的问题。笔者个人认为,主要有如下两个原因:

  电商兴起让消费者改变购物习惯改变

  近些年来,电商的兴起改变了很多消费者的购物习惯。很多消费者在购买家电产品的时候,都纷纷选择网购平台。无论是夏天三伏天或者隆冬三九天,只需要安坐家中轻点鼠标,就可以坐等快递将家电送货上门,方便了消费者购物。当时大中电器选择进驻物美店中店时候,还是2014年,三年的时间过去了,电商的发展也在不断提升。比如送货时间方面,一些电商平台可以精确到具体某一小时之间,甚至还提供一些夜间配送服务,这一点也是很多家电实体店所望尘莫及的。

  越来越多的用户选择在电商购物

  消费者在选择购买家电的时候,很多时候会去卖场中对产品体验。不过按照国人的观点,去超市购物,似乎就是买食品、生活用品等等。很多人在线下购买家电,还是会选择独立的3C家电卖场。因此,这种想法也影响了很多用户。尽管物美超市为大中带来了大客流,但是不少人是逛超市顺便看看家电,而不是特意到超市中去买家电。

  店中店运营模式难以为继

  据了解,物美与大中电器的店中店合作,其实在初期对于两家来说都是有着很大益处。大中电器通过物美卖场,扩展了自己的经营场地,和原有的大中店相比规模有所扩大。不过由于超市经营场地的大小问题,大中电器只能在卖场中展示一部分产品,和大中自有卖场来说,店面相对要小很多。另外,物美与大中的合作,采用的是流水倒扣的方式。所谓流水倒扣的方式,我们可以理解为,物美将每月大中电器店中店的经营流水扣掉一定比例,比如5%或者10%等等,将这部分费用当做物美的应收租金使用。

  店中店模式并非免费入驻,同样有房租成本

  无论是物美还是大中电器,双方都希望能实现双赢的局面。可是理想与现实总有差距,物美大中电器店中店营收并不理想,也是成为很多店面选择关闭的原因之一。每月营收如果无法弥补房租的费用,长此以往对于任何家电零售企业来说都是一种考验,因此大中电器才会选择关闭物美的店中店。

  写在最后:

  总体看来,以上两个原因,制约着店中店模式的发展,超市卖家电这种模式无法成功也成为了必然。大中电器其实本身这种店中店方式,笔者认为其创意还是不错的,但是随着时代的不断向前进步,这种模式也需要跟随时代的发展,进行不断的改进,进行相应的市场调研,分析消费者的购物习惯与心态,只有这样才能让实体店受到消费者的,确保有客流支撑,才能实现盈利。

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