健康功效
鸡肝:明目、补肝、扩张血管
木耳:润肺止咳、补气、止血
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
鸡肝相克食物 | 木耳相克食物 |
大米相克食物 | 燕麦相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
盐 | 鸡精 |
酒 | 开水 |
鸡肝木耳燕麦粥的做法
1.大米淘洗好放入砂锅中,加入适量的开水。
2.盖上盖小火慢煮。
3.燕麦淘洗干净。
4.木耳洗净后切成小块。
5.鸡肝洗净后放入盆中,倒入开水,放点葱姜。
6.再淋点酒去去腥。
7.盖上盖将鸡肝煮熟。
8.捞出后切成小块。
9.待大米煮至开花时放入燕麦和木耳。
10.盖上盖继续小火煮。
11.等到燕麦也开花,粥变得浓稠,就放入鸡肝块再次煮开。
12.搁点盐和鸡精调味,吃时撒点葱花就行了。