健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
大米三个人的食量相克食物 | 豆角适量相克食物 |
土豆一个相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
小葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜随意几瓣相克食物 | 老抽适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
白糖适量相克食物 | 食用油适量 |
猪后腿肉200克 | 鸡粉适量 |
花椒,八角适量 | 料酒适量 |
豆角土豆焖饭(电饭锅版)的做法
1.肉洗净切成小块,土豆去皮洗净切成小块
2.豆角洗净瓣成段,小葱切段,洋葱切小块,蒜,姜切片
3.大米提前洗净浸泡20分钟
4.炒锅放油加热
5.把花椒八角放入炸出香味捞出,放入肉块翻炒
6.放入葱段蒜片姜片洋葱快继续翻炒
7.倒入料酒,生抽,老抽,白糖,盐,翻炒入味
8.倒入豆角翻炒一会
9.再倒入土豆块继续翻炒,这时把盐放充足了,大火炒几分钟使所有食料均匀入味
10.倒入洗净泡好的大米
11.搅拌均匀
12.倒入电饭锅加入适量的水,盖好盖子(和平时蒸米一样)
13.按煮饭健
14.煮饭时间到了
15.喜欢小葱的打开撒上葱末,鸡粉再闷十分钟
16.盛入碗里即食