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香菇鸡肉饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 03:56:39  阅读:5907+ 来源:本站原创 作者:柏栩栩

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
大米:富含碳水化合物、富含锰
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡肉相克食物大米相克食物
香菇相克食物胡萝卜相克食物
相克食物相克食物
酱油
料酒 鸡精
嫩肉粉

香菇鸡肉饭的做法

  • 1.电饭锅里放入大米和水。

  • 2.做好的米饭。

  • 3.盛出一碗备用。

  • 4.香菇切片。

  • 5.胡萝卜切丁。

  • 6.鸡肉切片。

  • 7.把鸡肉片放入碗中,加料酒、盐、少许酱油、嫩肉粉或淀粉搅拌均匀,备用。

  • 8.葱切末、姜切丝。

  • 9.锅放底油,油热后放入葱姜炝锅。

  • 10.放入鸡肉、香菇、胡萝卜、料酒翻炒几下。

  • 11.准备半小碗的泡香菇水,倒入锅中,同时加入盐、鸡精、小火煮20分钟。

  • 12.找一个大盘子,把碗里的米饭倒扣在盘子上,旁边放上做好的香菇鸡肉。OK!

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