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黑胡椒牛排饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 03:57:30  阅读:2931+ 来源:本站原创 作者:韩雪

健康功效

米饭:活血化瘀
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

牛排150克相克食物米饭一碗相克食物
西兰花4朵相克食物胡萝卜4片相克食物
熟黑芝麻少许黄油适量
黑椒酱20克 清水少许

黑胡椒牛排饭的做法

  • 1.准备好所有的材料,西兰花切小块洗净备好,胡萝卜用模具切出花形洗净备用

  • 2.锅中倒入适量清水烧开后放入油和盐,再放入西兰花、胡萝卜焯熟

  • 3.平底锅入黄油烧至六成热时放入牛排小火煎3分钟

  • 4.翻另一面小火煎3分钟即可

  • 5.把西兰花、胡萝卜放入盘中摆好,盛一碗米压实例扣在盘中,撒上少许黑芝麻,然后把牛排从平底锅夹起摆放好

  • 6.平底锅煎好牛排剩下的底油倒入黑椒酱,加入少许清水烧至浓稠即可

  • 7.把黑椒酱汁淋在牛排上即可食用

  • 8.成品图

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