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凉拌西兰花的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 22:15:22 阅读：6438+ 来源：本站原创 作者：马雪阳

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

西兰花1朵相克食物	胡萝卜适量相克食物
大蒜1瓣相克食物	盐适量
鸡精适量	香油适量

凉拌西兰花的做法

1.西兰花摘好清水加少许盐浸泡10分钟，胡萝卜切丝备用
2.用水将西兰花和胡萝卜丝炒熟，过凉水冲凉
3.将过凉的西兰花捞出沥干水分装入碗中
4.加入盐，鸡精，香油，蒜末拌均匀
5.摆入盘中即可

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