韭菜鸡蛋煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

韭菜鸡蛋煎饼的做法

• 1.韭菜，菠菜，切好，备用

• 2.放入鸡蛋，香油，胡萝卜丝，十三香，胡椒粉，盐，鸡精，搅拌均匀备用

• 3.面粉，鸡蛋，放入水搅拌湖状，如图

• 4.到去锅了，煎八成熟，放入蔬菜，要放饼的一半，铺平就可以了

• 5.对折放点油

• 6.煎熟就可以吃了