青椒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青椒牛肉的做法

• 1.酱油 油 面粉 适量加入切好的牛肉片上 搅拌等待10分钟

• 2.油下锅 姜葱爆炒至金黄

• 3.放青椒下锅 继续爆炒 七成熟

• 4.加入腌制好的牛肉片 炒至牛肉熟透 加少量调味料 就可以了