本店均属大件物品，所有商品一律发物流。本店商品邮费所标0.01为虚拟运费，实为不包运费。货物需买家到物流公司指点地点自提，如需送货上门，要另加送货费给物流公司，不同地区物流费用不一样，详情可咨询客服。
货物签收说明 为了尽量避免不必要的麻烦，本店在发货之前都会检查所有产品包装。所以请各位买家在收货前请先在物流公司工作人员面前当面打开检查清楚。如果商品有损坏请当面与其工作人员当面说清或与我们公司客服人员取得联系。如果没有当面打开检查就签收的。有所损坏买家将自行承担损失哦。还请各位买家在签收时先验货再签收。本公司此举都是为了双方的利益而定。不便之处还敬请谅解！主要技术参数：
1、额定电压:220V~380V
2、控温范围：20度~300度
3、输入功率：5KW
4、外形尺寸：750*620*720mm
注意事项：
1、产品在使用过程中若发生故障，应立即切断电源，由专业人检查维修，修好后方可恢复使用，
2、清洁维护应在断电和冷却后进行
3、设备若长期置放，启用前应有电气专业人员进行检查，确认工作正常后方可使用
4、非电气专业人员不得擅自打开电气箱盖
5、本设备在使用中严禁儿童靠近，以免烫伤
严禁用锋利的铲子及钢丝之类的物品对绿盘进行擦洗，应使用软布类的物品进行擦洗，以免损坏铝盘，使之延长寿命
各种饼配方如下：
一、 配方及步骤 1、 面粉8斤，盐35克，味精30克，酵母35克，泡打粉35克，水3000克。 步骤：先将面粉倒入和面机，再把盐、味精、酵母、泡打粉倒入和面机搅拌均匀，温水控制在40-50度，倒入和面机搅拌1分钟左右停止，让他苏醒，50分钟后，再取出。
2、 酱料 五香粉10克，甜面酱250克，黄豆酱60克，盐15克，沙茶酱110克，生姜15克，大头蒜15克，水5斤。 步骤：先将开水倒入锅中，再把甜面酱、黄豆酱、五香粉、盐、沙茶酱、生姜、大蒜头倒入锅中煮10分钟、待用。
3、 肉料 精肉0.5斤，肥肉1.7斤，孜然粉6克，辣椒粉5克，盐10克，味精6克，混合粉5克，水100克。 步骤：把以上材料放入容器中，倒水搅拌均匀、待用。
4、 混合粉配比 红花椒1.5斤，八角2斤，香叶1.5斤，小茴香1斤、苹果0.5斤、陈皮0.5斤、山茶0.5斤、白胡椒0.5斤、香扣0.5斤、桂皮0.5斤。 步骤：把以上材料搅岁碎、待用。（注：苹果可以不放）
5、 葱和芝麻（注：芝麻要脱皮的） 步骤：把葱洗干净搅碎、待用。
二、 操作过程
先把苏醒好的面拿出来放入盘中，把面一个个称为140克，称好后把（3步骤）里的肉取适量抹在面上把一边折过来压平，在抹肉，再把面卷起来放如烤盘，用手轻轻压开成圆形，在把少许肉抹在表面后把（步骤2）里的汤抹在下面，然后撒一些丛和芝麻，温度设定上温300度，下温320度，烤7分钟即可。
经典美味 市场独一 成本低廉 效益明显
原料：制皮面料7斤，油酥面3斤，取白糖适量加入， 工艺流程： ① 把面粉倒在案板上，在中间挖个坑，加上一斤半温水，按比例加发酵粉揉均匀，稍醒30分钟左右。 ② 把醒好的面团稍按以下，用走捶杆做成长方形的圆片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，，精盐最后撒上。从上下两边想中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头空包上，用走圆形小捶杆成2寸的圆饼状即可。 ③ 烘烤：调好烤温240度-260度，把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金黄色，熟透后出锅。
原料：面料4斤，发面粉2斤，白糖一斤，豆油0.5斤，精盐，花椒面，碱少量： 工艺流程： ① 把面粉倒在案板上，在中间挖个坑，加上一斤半温水，按比例加发酵粉揉均匀，稍醒30分钟左右。 ② 把醒好的面团稍按以下，用走捶杆做成长方形的圆片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，，精盐最后撒上。从上下两边想中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头空包上，用走圆形小捶杆成2寸的圆饼状即可。 ③ 烘烤：调好烤温240度-260度，把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金黄色，熟透后出锅。
原料：面料0.5斤，发面粉一斤，豆油0.5斤，精盐，花椒面，碱适量：
工艺流程： ① 把面粉倒在案板上，在中间挖个坑，加上一斤半温水，按比例加发酵粉揉均匀，稍醒30分钟左右。 ② 把醒好的面团稍按以下，用走捶杆做成长方形的圆片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，，精盐最后撒上。从上下两边想中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头空包上，用走圆形小捶杆成2寸的圆饼状即可。 ③ 烘烤：调好烤温240度-260度，把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金黄色，熟透后出锅。
· 工艺：生煎 · 口味： 原本味 · 主料： 小麦面粉600克 芝麻50克 · 辅料： 鸡蛋50克 · 调料： 酵母15克 大葱50克 盐10克 碱1克 香油50克
制作方法： 1.鸡蛋磕入碗内，搅打成蛋液，备用。 2.将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团，饧发，备用。 3.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成两块，分别擀成长方形的薄面皮，均匀地抹上麻油，撒上精盐和葱末，由外向里卷起来，搓成长条，再卷起来按扁，擀成厚约1厚度的圆饼，上面抹上鸡蛋液，撒上芝麻，做成大饼生坯。 4.平锅内倒入麻油，烧热后放入大饼生坯，煎至金黄色。
配料：精面粉500克、发酵粉10克、鸡蛋4个、精盐10克、味精5克、胡椒粉7 克、蒜茸75克、葱茸50克、香料少许、精猪油适量。 特色：皮簿层多，外酥内软，咸淡适口，香味奇特，诱人食欲。 操作： 1、精面粉和发酵粉拌匀，开窝，加入鸡蛋液，用30℃温水调开，反复揉搓成面团，用干净湿布盖住，静置15分钟，再搓一次，然后压簿，用长擀面杖半成簿片（越簿越好，要均匀），然后用猪油涂面。 2、把精盐、味精、香料、胡椒粉一起拌匀，均匀地撒在簿面片上，再把蒜茸、葱茸掺和一起，均匀地撒上一层，接着，将面片由外往里卷成圆长条，按25厘米长度切段，每段揉成圆团压簿，擀成1厘米厚度的圆饼。 3、旺火烧锅，落油，至四成热度，放入生面饼，慢火煎炸，至金黄色时起锅
1、本产品采用电子自动恒温原理，可全自动控温生产
2、设置有总停和总开按钮
烙制各种食品，请参考一下温度：
薄饼、春饼、煎饼 140度~160度
大饼、烧饼 180度~200度
烧麦、锅贴 200度~220度
