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关东煮是现在进入冬季最受欢迎的食物
关东十二煮原料
包心丸、目鱼丸、玉米棒、北海翅、蟹肉球、鲜虾棒、一级棒、甜不软、鱿鱼卷、海螺丸、干贝串、龙虾丸。以上原料仅供参考、各大餐市均有销售。也可根据自己地方的风味小吃自行配制。
关东十二煮汤头原料
葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、胡椒粉、小茴香、自己根据本地风味进行调配。
关东煮起源于东北的“火锅”,后来流传到关东地区,因其汤和蘸料口味独特,自成一格,俗称“关东煮”,用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能,必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和上班族的最爱。全天都有销售,即使每天有100个顾客销费,就可赢利200-300元。此项目简单易操作,操作时不需要专人看护,可在超市、旅游点、闹市区等经营,也可兼营。
产品的特点
1.技术优势明显:口味独特。
2.可操作性强:可以一串串或一碗碗地吃,简单培训即可掌握烹调操作要领。
3.独特的风格:内置12格关东煮机一台,一次可煮100多串。独特的产品定味,诱人的香味,别致的口感,生意想不火爆都不行。
4.投资小,运行成本低:2000元左右的投资,确保投资回收期短,效益持久稳定。
5.利润大,风险低:根据市场调查,一个摊点的平均日销量在400串以上,日可利2-3百元,当月投资当月回本,市场竞争力与经营利润都是显而易见的。
6.外形美观大方,清洁方便.
7.油盘里的隔板可调.
成都宝斯特厨具有限公司,是一家专业销售西餐冷饮设备的食品机械公司。主要产品有:汉堡机,腌制机,无烟烧烤炉,电炸炉,扒炉,爆谷机,烤肠机,冰淇淋机,冷饮机,炒冰机,刨冰机,沙冰机,制冰机。有整套的西餐汉堡店,冷饮设备供应,公司一贯坚持“质量第一,用户至上,优质服务”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,优质的服务,产品畅销全国各地。我们将会为广大消费者提供更优质的服务
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